Сафронов, Сапронов - по звучанию, казалось бы, фамилия родственная, а на самом деле происходит от крестильного имени Сапрон или Софрон (от греческого «здравомыслящий, благоразумный).

Скороходов, Скориков - фамилия идет еще из тех времен, когда  перед каретами вельмож бежали слуги, расчищающие дорогу от пешеходов и праздных зевак. Скороходами  называли также гонцов и рассыльных.

Слепышев - слепушка это название плотничьего снаряда, для причерчивания края доски, который нужно обтесать. А еще на Каспийском море до сих пор так называют самое узкое деление на мотню неводную. В Вологде это мелкая рыбка, род снетков. Слепняк - мокрый  снег хлопьями. Слепушником называли растение куриная слепота (Ranunculus acis). Слепороды - это прозвище вятчан. Слеповатый - мутный, неясный, тусклый. Слепышонка  это землеройка или медведка. (Вся информация из В.Даля).

Мог основатель фамилии быть и металлургом: сок это то, что при проплавке руды в горне обращается в род стекла, скипается; угар, нагар, окалина, шлак. В старину металлурги говорили: «В домне сок кипит». «Крица под молотом дает сок» (сплавленные частицы отлетают).

Наконец, на Руси весьма широко была распространена соколиная охота и специалисты до дрессировки охотничьих соколов, как и сами охотники, были людьми весьма уважаемыми.

Скворцов - казалось бы, одна из «птичьих» фамилий. Скворцы птицы для крестьянина чрезвычайно полезные, но любят их не только за это, а за веселый нрав. Скворцы прекрасные звукоподражатели, часто распевают песни зябликов, дроздов, малиновок. Скворец может заквакать лягушкой, залаять, как собака. В 1811 году натуралист и путешественник П.С.Поллас писал: « .. во всей России встречаются в большом количестве... пользуются большой заботой как со стороны христианского, так и языческого населения. За преступление считается, если гнездо разоряется или скворца убивают вблизи деревни.» Мы привыкли к тому, что скворцы живут в скворечниках, а ведь не испокон веков жили же они тут? А кто в нашей деревне догадался вывесить первый скворечник!?!

Но родовое имя могло произойти и от внешнего вида - было такое слово сквара, то есть опаленный, черный.

Можно дать и другое значение, по характеру основателя рода - «скворчать», то есть шипеть, чирикать как жаркое на сковородке

Сорокин - возможно, это и одна среди «птичьих» фамилий. Но в Карелии, между прочим, это головной  женский убор, род кички, убранным шитьем, а иногда даже каменьями и жемчугом. На Руси считался самым дорогим. В.Даль видел такой убор стоимостью в десять тысяч рублей (в его время эти головные уборы уже выходили из моды). Как Вы считаете, мог основатель рода подарить такой убор любимой женщине? Особенно если он - настоящий мужчина! Запомнили это соседи?

Кроме того, встарь считали сороками. В Москве, скажем, церкви были разделены по сорокам или на благочиния. Соболь продавался сороками или сорочками. Потребное количество соболей на одну шубу (сорочень) было вложено в чехол (сорочку).

А сороковины - это молитвы, поминание усопшего на сороковой день.

Герой известных книг польского писателя Хенрика  Сенкевича « Потоп» и « Пан Володыевский « - казачий вахмистр Сорока получил прозвище по числу подчиненных.

Ну, а уж если дальше вглубь, то  сороковина - это мусульманская подать, по Корану, где берется сороковая часть наличного имущества ежегодно. Вот Вам и Ордынские мусульманские налоги!

Так что очень непростой человек был основатель этой фамилии

Стрельцов, Стрельников - историки приводят данные по прицельной стрельбе из лука. Например, «несравненные Английские лучники» дистанцию стрельбы на поражение имели в 92 метра. Предельная дистанция четко зафиксирована: Английский король Генрих VIII поразил цель на 220 метров. А для славянских лучников такая дистанция была рядовой. На Руси существовала своеобразная мера длины «прострел» -около 225 метров. «Яко муж прострелит» говорили предки, причем речь шла о стрельбе на поражение. А дело здесь в конструкции лука: в Западной Европе использовался «простой» лук, то есть сделанный из одного куска дерева определенной породы. У нас был сложный, составной лук (конструкция приведена в фамилии Лукин).  А для такого лука и стрелы нужны серьезные. Делали такие стрелы как раз основатели этих фамилий. Была целая наука о подборе и пропорциях основных частей стрелы: древка, наконечника, оперения и ушка.  Века применения этого оружия породили целую науку. В частности, широчайшее разнообразие наконечников объяснялось чисто практическими нуждами, на охоте и в бою возникали разные ситуации, и каждой из них должна была соответствовать стрела определенного вида. Стрельники для оперения стрел использовали перья различных птиц, отличавшихся не только по качеству, но и по цвету, чтобы можно было быстро вынуть из колчана стрелу  для нужной цели. Отсюда и обилие «птичьих» фамилий, носители которых были заготовителями перьев. Так что профессия изготовителей стрел была весьма престижной в свое время и вполне могла послужить началом фамилии....