Автор
Морозова М.
Индекс ББК
36.86
Ключевая фраза
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО; КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ; ШОКОЛАД; ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Заголовок
Энциклопедия шоколада
Год издания
2008
Показать все поля MARC
0000 n 22 45000010RU/НИЖЦБС/BASE/267627092005020091211142413.8040aниж084a36.86100aМорозова М.245aЭнциклопедия шоколада245hТекст260c2008500aОконч. следует650aТЕХНИКА653aКОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО; КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ; ШОКОЛАД; ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА773d2008773g№ 5. - С. 76-80773tБудь здоров!773wRU/НИЖЦБС/BASE/266324842773x1682-4237901tb